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土鸡市场价格(猪价跳水惨跌)

发布者:金俊明
导读经过了接连9天的上涨,猪价反弹26,市场一致看好,而这波走高也带动了蛋价、牛羊行情一同反弹,只不过今天猪价再次走跌,蔬菜反而比猪肉还贵,这是咋回事呢?01、猪价跳水其实从昨天开始,猪价上涨势头就已呈

经过了接连9天的上涨,猪价反弹26%,市场一致看好,而这波走高也带动了蛋价、牛羊行情一同反弹,只不过今天猪价再次走跌,蔬菜反而比猪肉还贵,这是咋回事呢?

01、猪价跳水

其实从昨天开始,猪价上涨势头就已呈现出疲乏状态,没想今日猪价果真走跌,其均价已回落至12.77元/kg,跌了0.24元,这波行情走低让不少猪农信心遭到了打击。而随着去产能的速度加快,再叠加消费低迷,猪价触底走低。

猪价跳水惨跌,还能再涨吗?蛋价重回4元、牛羊走高,发生了啥


从今天行情分析,北方可谓是全部走跌,跌幅为0.3-0.45元/斤,如华北已跌至5.9-6.4元/斤,其中京津跌了0.3-0.45元;东北跌至5.7-6.1元/斤,跌幅在0.3-0.4元左右;西北跌了0.1-0.3元,行情为5.7-6.4元/斤。

而在南方一带,华东持续走低,价格回落至6-6.7元/斤;华中一带稳中有跌,河南跌了0.4-0.5元,不过两湖走势依旧偏强;西南行情回落至6-6.7元/斤,两广行情为5.4-6.9元/斤。

前期猪价的上涨,首先是消费需求加大,市场零售普遍跌至10元以下,特别是北方,频频出现4-7元的低价,刺激了消费热情。再加上天气转冷,不少人采购制作腊肠。而随着市场走量加大,以及猪农捂着不卖,猪价开始了一波走高。

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不过近日消费热情开始降低,而屠企这几天趁机投放了大量冻肉,结果导致市场呈现出供大于求的状态,抑制了行情走高。同时,因猪价迎来了大涨,再叠加饲料成本继续走高,部分猪农不愿再继续养下去,加快了出栏速度。

正是在需求受抑制、市场供应偏多的背景下,猪价再次走低。此次下滑或还会继续进行,至于何时上涨,还需要看下旬的市场消费如何。当然,这波走跌很难继续大跌,猪农没必要太紧张。

02、蛋价稳中有涨

每年的10月中下旬,鸡蛋进入了消费淡季,其行情不温不火,价格难以反弹,因此在上旬时,蛋价快速走跌,一度跌至3.9元/斤,回到“解放前”。

不过在这波“超跌”之后,蛋价再次进入上涨阶段,今天产区均价已涨至4.31元/斤,销区均价为4.46元/斤。

如北京反弹0.08元,大娜迦为4.33-4.39元/斤;东莞反弹0.06-0.07元,蛋价为4.26-4.45元/斤;河北涨了0.04-0.1元,蛋价为4.02-4.3元/斤;山东反弹0.1元,蛋价为4.22-4.33元/斤。

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蛋价之所以走高,还因节后商家的补库需求增加,中间商加快了采购需求,而产区的库存得以消化,使得蛋价开始了一波回暖。

本月的产蛋鸡存栏量预计为11.645亿只,环比跌了0.98%,同比跌8.6%,这表明产能并没有增加。不过目前产区的鸡蛋库存出现了堆积现象,且市场需求偏淡,接下来很难再继续提价上涨,而中间商对鸡蛋的采购偏谨慎,也抑制了行情上涨。

短期内来看,没有节日的刺激,蛋价难以继续走高。但预计11月份开始,随着“双11”的临近,电商开始存货促销,到时候蛋价或迎来一波走高,因此蛋农不用太紧张,后期价格依旧偏稳。

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03、牛羊行情走高

从近日的牛羊行情来看,产区价格开始了一波走高局面,如西安架子牛卖出1.3万元,肥牛价格为17元/斤;随州育肥牛为15元/斤;辽宁肥牛为17.5元/斤,500斤架子牛为14000元;而河南育肥牛更是涨至18元一斤。

总得来说,牛价还算可观,特别是品种牛,价格在18-19元/斤。而市场上的牛肉价格也迎来一波涨高,笔者家乡的超市里,牛肉分部位不同价格为45-50元/斤,这个价格相比往年高上3-5元左右。

羊价也十分可观,如通辽母羔为690元,公羔为780元/只;莱阳120多斤的育肥羊为16元/斤;泰州母花头20元/斤;宁德50斤小母羔为1650元;石家庄200斤大公羊为13.5元/斤,淘汰母羊为11.3元/斤;湖北宜昌老母羊为12-13元/斤;盐窝120斤育肥羊为14.2元/斤。

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而在市场上,羊肉价格也明显偏高,如笔者在超市里发现,羊肉起步价48元/斤,相比牛肉更贵一些。

此次牛羊行情走高,还因天气开始变冷,市场的牛羊肉消费需求明显增加,带动了产地行情走高。再加上进口受限,特别是巴西牛肉暂停出口国内,国内供应偏紧,也促进行情上涨。

至于未来牛羊行情,预计还会继续走高。至于为何,还因近日商务部发文表示将组织牛羊肉的储备补库工作,到时候流入市场的牛羊肉更少,对刺激行情有利。