人们在收集新鲜鹿血后，都会对它进行脱水处理，制成干鹿血长期保存，所以人们在市场上看到的干鹿血并不是真正的粉末状物质，它多是黑色块状结晶体，

干鹿血怎么泡酒

1、干鹿血在泡酒时要注意它的形态，如果是块状的结晶体，最好把它研碎以后再用来泡酒，而那些本身就是粉末状的干鹿血则可以直接放在白酒中浸泡，到时一定要掌握干鹿血与白酒的比例，因为泡好以后的鹿血酒浓度高低不同，营养不同。

2、干鹿血泡酒时与白酒的有比例是10:100，这样的鹿血酒能增强身体素质，也可比例达到15:100, 只有这样泡制出的鹿血酒才会具有较高的价值。

干鹿血泡酒的方法教程

1、干鹿血泡酒时要准备一个干净的玻璃瓶，再准备一千克高度白酒，干鹿血准备一百克，先把干鹿血放到玻璃瓶中，随后再把白酒倒进去，接着把瓶盖密封好，把瓶子拿在手中用力摇匀，把它放在阴凉通风的地方浸泡二十几天以后，里面的鹿血酒就能泡好，取出后能直接饮用。

2、干鹿血不但能泡白酒还能用黄酒来浸泡，浸泡时干鹿血与黄酒的比例应该在1:5左右，准备好的干鹿血直接放在干净容器中，加入准备好的黄酒，调匀后浸泡，在浸泡过程中干鹿血会慢慢化开，最后等它全部化开再用筷子调匀，取出后加热就能饮用。