农企新闻网

黄山毛峰茶叶多少钱(47款黄山毛峰对比测评)

发布者:王俊东
导读大家好,我是盖得排行测评员卢行长。明代诗人曾说天下名山,必产灵草。武夷山有大红袍,庐山有庐山云雾,到了安徽黄山,最出名的莫过于黄山毛峰。今天给大家推荐这款际源春黄山毛峰,茶香浓厚,生津回甘。盖得茶叶

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

大家好,我是盖得排行测评员卢行长。

明代诗人曾说:天下名山,必产灵草。武夷山有大红袍,庐山有庐山云雾,到了安徽黄山,最出名的莫过于黄山毛峰。今天给大家推荐这款际源春黄山毛峰,茶香浓厚,生津回甘。

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

盖得茶叶专员总结

明代诗人曾说:天下名山,必产灵草。武夷山有大红袍,庐山有庐山云雾,到了安徽黄山,最出名的莫过于黄山毛峰。而在历史上“中国十大名茶”的版本有很多,说法不一,但都有一个共同点,黄山毛峰都赫然在列。

本次测评的是实惠口粮级别的黄山毛峰,斤价均在400元以下。黄山本地茶厂际源春脱颖而出,明前特级毛峰综合评分排名第一。值得一提的是,际源春在盖得的祁红测评中也拔得头筹,横跨绿茶、红茶两大类,可见其制茶功力之扎实。

在专业审评中,这款毛峰展示出全能的一面,不仅外形分排名第一,香气和滋味也是名列前茅。国家高级评茶师林晓霞点评道:这款黄山毛峰最大的亮点是刚入口的花果香,随后以青草香为主调,呈现出多级香味,茶汤鲜爽,舌面生津顺滑,非常适合在夏天品饮。

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

本次测评筛选口粮级别的黄山毛峰,大牌茶企溢价高,同等价位只能买到雨前茶,排名也相对靠后。黄山本土品牌际源春在测评中表现出众,两款茶叶分别位列第一和第三,此外她还在盖得之前的祁红测评中脱颖而出,足见其扎实的制茶功力。

值得一提的是,审评过程中有专家提出,部分

测评茶叶茶梗细长,和采摘时间和茶园土质有较大关系。中后期的茶叶,因为天气渐暖,生长较快,如果土壤的肥料跟不上需求,茶梗就会变得瘦长。茶友们在选购明前茶和雨前茶的时候可参考比对。

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

样品筛选&测评过程

样品挑选

黄山毛峰是中国十大名茶之一,但品牌溢价较高,同等价格下大牌厂商只能买到雨前茶,而小众茶叶生产品牌却能购买原料更优的明前茶。

盖得排行从47款黄山毛峰中筛选出9款进入对比盲评,价格在200-400元/500g之间,品类包括雨前茶和明前茶,其中2款属于知名大品牌的主打产品,其余7款来自于安徽黄山市本地品牌。

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

测评流程

为了保证测评的公正性,盖得排行采用业内主流的密码审评方式,测评过程中隐藏对比茶样信息,由评茶团每位成员独立完成问卷评价,评选出最值得推荐的茶样。

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

专业评审团名单

林晓霞学茶课堂创始人,国家高级评茶师

唐锦纬阅茶创始人,国家高级评茶师

孙茂菁广东省技术能手,国家评茶师

王奕芬 茶间玖屋创始人,国家评茶师

盖得精选

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

专家点评

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

茶友评价

明前茶所含茶多酚少,茶汤鲜爽不涩,可以说是最容易入口的茶类之一。盖得排行邀请了20名普通茶友对际源春黄山毛峰进行品尝,虽说是中国十大名茶,但对黄山毛峰有所认识的仅有半数,喝过的更是只有13%。

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

茶友们根据自身的体验对茶叶的口感特征进行投票,统计结果如下:

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

从测评结果来看,大部分的茶友与专家的意见相近,认为这款黄山毛峰茶香饱满,带浓郁花香和青草香,口感浓醇,回味甘甜。

其中品饮后持久的回甘更是得到了全部茶友的认可,有茶友表示:这款黄山毛峰茶香浓厚,带有轻微涩感,但不会发苦,生津回甘明显,回味更加持久,这一点与专家的评价不谋而合。第一次品饮的茶友冲泡时可控制一下投茶量和冲泡时间。

安全性检测报告

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

产品信息

生产背景

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

际源春黄山毛峰茶园位于安徽省黄山市,海拔在600-1200米之间,土壤主要为黄棕壤、黄红壤等,表层腐殖质层较厚,有机质含量高,非常适宜茶树生长。

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

际源春这款特级毛峰采摘自清明前后,以一芽一叶初展为主,内含物质丰富,茶叶氨基酸含量高,茶多酚低,鲜爽度高,滋味甘甜,苦涩感低。

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

黄山毛峰在烘焙时分初烘和足烘两道工序,初烘火温先高后低,待结束后放在簸箕中摊凉30分钟,之后文火慢烘至足干,促使茶香诱发,嗅之有鲜爽清新之感。

产品细节

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

芽头肥嫩粗壮,白毫披身,形似雀舌

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

茶汤清碧澄清,入口鲜爽甘甜,香气如兰,韵味悠长

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜

叶底嫩黄,肥壮成朵

*声明:以上测评结果仅针对本次购买茶样,不代表同品牌不同批次、不同规格产品的品质质量。

黄山毛峰的测评到这里就结束了,大家还有什么想看的测评内容,欢迎评论留言~

47款黄山毛峰对比测评,这款口感鲜爽,回味甘甜