从近日的水果市场来看,不少水果价格均已迎来走跌,如笔者在一家超市发现,砂糖橘已降至2-2.5元/斤,草莓价格也已降至15元/斤,释迦果降至18-25元/斤,香蕉1.98元/斤,青枣3元/斤。
总之,很多水果年后均有所走跌,且跌幅超50%,如此行情也让消费者为之兴奋,但不少商家和果农却愁眉苦脸。
在众多水果中,砂糖橘、车厘子领衔走跌,让人意外的是,去年低迷一整年的苹果,近期行情却迎来了一波上涨,这是咋回事?
01、砂糖橘走跌
从近日行情来看,砂糖橘的表现并不是太好,按理说如今已临近尾声,价格应该有所上涨,却没想采购价持续走跌,部分地区已经跌至1元以下,特别是遭遇寒潮的,收购价更是在5-8毛一斤。
在西林县,目前还有1.9万吨砂糖橘没能卖出去,村民表示往年2月底就已全部出售,但今年收购的果贩不多,砂糖橘很难出售,因而剩货较多。
村民称,在去年时春节后的采购价为2-3元/斤,今年直接跌至1元左右,但砂糖橘管理成本为1.3元/斤,售价低于这一水平就会陷入亏损,可很多果农出售价也才1-1.2元/斤。
当然,砂糖橘之所以卖不起来,受2月份冷空气太多所致,果实品质变差,内部空心,口感下滑,因而果商不敢采购太多。
不过对农民来说,如果还不及时将果实采摘下来,那将迎来花期,影响下一季的收成,因此大家很是难办,不少人已抱着再便宜也要卖出去的想法,但商贩顾虑多,就算5-6毛一斤也不敢多收购,生怕卖不掉。
其实,从冬天至今,砂糖橘行情一直不尽人意,主要是产量偏高,光是广西产量就多达685万吨,这意味平均每个人要吃上10斤才能消化掉。但受其他水果的冲击,砂糖橘销量并没有那么可观,因而价格持续走跌,果农只能自嘲它是“亏本橘”!
当然,砂糖橘的人气依旧很火,网上还出现了“没有一袋砂糖橘能过夜”的段子,只是不少人发现砂糖橘口味不尽人意,进而购买量有所减少。
可见,果农还需要提高管理水平,生产出更优质的砂糖橘,不然仍难以改变砂糖橘行情低迷的现状。
02、车厘子“跳水”
在春节前,车厘子价格曾卖出了120-130元每斤,当时很多人只能望而却步,想着价格跌了后再来购买。
果然,从年后开始,车厘子价格就开始腰斩,3月初时更是跌至15-30元每斤,如笔者在超市里发现,2J车厘子已降至20元一斤,4J也已回落至30元一斤。
工作人员表示,目前购买的人比较少,大家的需求偏低,价格只能一直往下调。再加上如今已是销售尾期,车厘子新鲜度已大不如前,价格走跌也很正常。
在批发市场,记者发现车厘子批发价已跌至9.9元/斤,在水果市场中15-20元/斤的车厘子摊位很多,大家都想着早点将剩货清空,但即便价格低,可仍没有出现抢购的局面。
有商贩表示,车厘子外包装上的日期多为12月或1月份的,再加上运往国内需要1个月左右,时间已经非常长了,因而新鲜度不高,客商、消费者购买都要注意避免“踩坑”。
成都一消费者老刘,从批发市场购买28箱车厘子,但回家后却发现13箱都有问题,根本不能吃,可见此时购买车厘子真的要看运气。
有些车厘子看起来杆子还是绿的,可吃起来口感大幅度下滑,接下来气温回升,恐怕车厘子将彻底下市。
尽管车厘子下市,可国产车厘子也开始上新,目前温室大樱桃售价在100-110元一斤,因价格贵,购买的人并不多。
03、苹果迎黄金期?
2021年的苹果行情可谓是不尽人意,最低时冷库苹果5毛一斤甩卖,不少客商亏损上百万。然而,近期的苹果价格明显有所改善,从春节后至今价格反而有所回升。
2月份的苹果批发价为3.895元每斤,相比1月份涨了0.18元每千克,客户的利润可观,因而采购产区苹果的热情也再次提升。
从产区来看,山西产区80#采购价为2.1-2.2元/斤,75#为1.1-1.2元/斤;陕西产区,70#为1.3-1.5元/斤,75#为1.1-1.3元/斤;山东产区,80#一二级为2.8-3元/斤,80#通货价格为1.8-2.3元/斤。
可见,冷库苹果行情相比年前好转很多,同时如今的苹果库存为690万吨,为5年来较低水平,这意味果农的库存压力大大降低,要知道去年同期可是多达900万吨。
同时,近日苹果的出口也十分利好,如此也带动了苹果价格走高,预计接下来将迎来冷库苹果的销售黄金期。