从10月中旬开始，蔬菜迎来了一波“大涨潮”，这次行情走高后，消费者发现菠菜已涨至15元一斤，大白菜也涨至3.5-4元/斤，冬瓜、丝瓜8元/斤，可以说多种蔬菜均迎来涨价。

好不容易等到了月底，蔬菜开始走跌。谁知因网友曲解商务部的建议，纷纷囤货备粮。受这波“囤货潮”的影响，原本被蔬菜拉高的CPI再次上涨，猪肉、米面油等价格又开始了走高。

如今“囤货潮”也慢慢消淡，那么“菜篮子”咋样了？

01、蔬菜普跌30%

今天是周末，笔者特意来到菜市场中，逛了一圈后，发现蔬菜确实降了不少。

如大白菜从3元降至2.28元/斤，黄瓜从6-7元降至4.38元/斤，苦瓜从7.9元降至5.58元/斤，萝卜从4.5元降至2.48元/斤，蒜黄从12元降至6.8元/斤，茄子从6元降至3.98元/斤，小米辣从12元降至7.8元/斤。

此前涨至15元的菠菜，超市已降至7.8元/斤，菜市场中卖到6元/斤。而豌豆尖也从15元降至10元，不过四季豆价格没变化，仍然12元/斤。而土豆、洋葱、莲藕也没什么变化，不过前期也没涨多少。

营业员表示，近期蔬菜普跌30%左右，主要是供货压力开始缓和，再加上政府的调控，使得菜价有所走跌。当然这个价格比起往年仍然偏高，想要恢复往年价位，还需要过上一阵子，等南方秋菜、北方大棚蔬菜上市后才行。

如今菜价下滑，很多消费者的购买意愿明显加大。而菜贩子也表示，自从蔬菜走跌后，生意好了不少。当然，接下来蔬菜仍有下跌的空间，还能再回落30%左右。

02、肉蛋类价格大涨

近期市场上的猪肉销量激增，不少人一买就是20-30斤猪肉，也有人将半头猪扛回家。而正是猪肉销量大增，使得其肉价有所抬高。

如临沂一网友表示，10月初时五花肉为10元/斤，蔬菜涨价后五花肉涨至13元/斤，但经历了“囤货潮”后，猪肉涨至16元/斤。海南一网友称，昨天猪肉12元一斤，但今天直接涨了3元，且猪肉的肥膘很大，但就是这样大家还是排队买。

除了猪肉外，其他肉蛋类也跟着上涨，如笔者今天买的鸡蛋5.8元/斤，旁边的大姐抱怨太贵，让老板便宜点，但菜商表示批发价都5.6元/斤，没办法便宜。

牛羊肉也不例外，笔者的家乡早就涨至45元以上，山羊肉更是卖至52-55元/斤，牛里脊肉为48元/斤，羊排为46元/斤，羊腿肉为48元/斤。不过从网友留言来看，北方牛羊肉便宜点，价格普遍在38-45元/斤之间。

在这波囤货潮中，鱼价也有所走高，如草鱼从8元涨至10元/斤，鲤鱼零售从7.5元涨至9.8元/斤，鲫鱼从10元涨至13元/斤，花鲢从8元涨至11元/斤，鳊鱼从9元涨至13元/斤。鱼价的上涨，也让不少人减少了购买量。

03、米面油上涨

近日，不少网友纷纷吐槽，拉面、烧饼等都涨价了。如苏州一网友称，想去吃一碗牛肉拉面，付款时老板告知其涨了2元，一碗19元，这让网友很是郁闷。老板解释道面粉涨得厉害，只能跟着涨价。

还有网友表示，原本1元一个的烧饼，如今也已涨至1.5元/个；鸡蛋卷饼原本5元，今年涨至6元/斤。馒头也不例外，原本6毛一个，如今涨至7毛一个；也有网友说此前馒头0.75元一个，现在1元一个。至于原因，均表示面粉已涨价。

那么，面粉真的大涨了吗？山东一网友称，一袋20斤面粉，从42元涨至今天的46元一袋；10斤重的面粉从19元一袋涨至23元一袋。徐州一网友称，50斤一袋的面粉从80元涨至90元一袋，品牌面粉从98元涨至105元/袋。

南通一网友称，农丰50斤面粉去年78元一袋，但目前涨至85元一袋；而88元的五得利、半球面粉，直接涨至98元/斤。

可见，面粉价格确实涨了不少，也正因如此市场上的面食品也跟着涨。而大米也不例外，如10斤重的米从21元涨至26元。

食用油也跟着上涨，原本40元的金龙鱼大豆油，如今已上调至57元一桶，调和油也已涨至79元一桶。食用油之所以走高，还因大豆涨价，产地就已涨至3元一斤。而受大豆走高，如今豆制品也跟着上涨，如豆腐从2.5元涨至3-3.5元一斤，部分地区更是涨至4元一斤。

不得不说，此次“备货潮”对“菜篮子”影响很大，尽管蔬菜有所走跌，可其他生活必需品涨价，大家咋看呢？