很多宝妈生完孩子都会出现气血不足的现象,你都知道哪些补血的食谱吗?
三红汤
食材:红豆、花生、红枣、红糖适量
1、将红豆、花生洗净后倒入锅中,加入适量清水浸泡。
2、然后再将红枣洗净,把洗好的红枣也倒入锅中
3、用小火煮一个小时,食材软烂即可。
4、然后盛入碗中,加入适量红糖,拌匀即可食用。
红糖水潽蛋
食材:红糖、土鸡蛋适量
1、准备好食材,锅里添上水。
2、然后将土鸡蛋挨个打入碗中。
3、锅中水烧开后,将火调至中小火,保持水沸腾的时候将鸡蛋倒入锅中,用中小火煮。
4、待鸡蛋凝固以后,用锅铲轻轻的铲一下鸡蛋,使其浮起。
5、中小火煮8-10分钟左右,喜欢溏心鸡蛋的可以适当缩短时间。
6、红糖放入碗中,舀适量的煮鸡蛋的水到碗中,搅拌使糖溶解。
7、将煮好的鸡蛋盛入碗中即可。
山药红枣玉米羹
材料:铁棍山药、大枣、桂圆、玉米片、红糖、生粉
1、山药洗净,削皮切小丁,桂圆剥去外壳,玉米片洗净。
2、锅里加入水,放入洗净的红枣,大火烧开,煮2分钟。
3、然后放入桂圆,烧开后。再放入玉米片和山药,搅拌一下,继续用中小火煮。
4、此时玉米片已经基本融化,再放入红糖。
5、水开后,用湿淀粉勾芡,搅拌均匀关火出锅。
双参笋菇肉
食材:鲜人参15克、海参150克、猪瘦肉250克、香菇30克、青豌豆60克、竹笋60克、调料(根据个人口味添加)
1、将海参发好,切块;香菇洗净,切丝;瘦猪肉洗净,切小块;竹笋切片都放入锅中。
2、再将人参、青豌豆放入锅内,加清水适量炖煮,直到瘦猪肉煮烂为止。
3、放入调料,搅拌均匀之后,盛到碗里。
归芪乌鸡汤
食材: 乌鸡1只、当归10克、黄芪20克、香菇30克、葱姜适量、调料(根据个人口味添加)
1、将乌鸡放进温水里,加入料酒用大火煮,待锅烧开后捞出乌鸡。
2、把焯过的乌鸡放入有温水的锅里,再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中,加适量的盐,用大火煮。
3、待烧开锅后改用小火炖,一个小时后开盖儿加入适量的调料,即可食用了。
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