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一头羊多少钱(猪肉跌7元)

发布者:何阳
导读3月份以来,肉价就不断下跌,不仅猪肉跌,牛羊肉,鸡肉都在下跌,可谓是“下跌潮”到来了!01、猪肉降价从春节过后,肉价就在一直下跌中,就笔者的家乡来看,肉价从27元跌到20元一斤,一斤跌7元,按理说肉价

3月份以来,肉价就不断下跌,不仅猪肉跌,牛羊肉,鸡肉都在下跌,可谓是“下跌潮”到来了!

01、猪肉降价

从春节过后,肉价就在一直下跌中,就笔者的家乡来看,肉价从27元跌到20元一斤,一斤跌7元,按理说肉价下跌,市场的销量应该多起来,不过近期猪肉终端销量并不高,经销商的库存多,屠企加大了压价力度。

上一周的猪肉批发均价为38.86元/kg,比前一周则是跌了5.4%;截止3月10日,均价跌至38.14元/kg,比起上个月同期的45.39元/kg来看,跌了7.25元/kg。

猪肉跌7元,牛羊肉跌10元,肉鸡一只亏2元,肉类下跌潮来了


目前东北猪肉最低价已跌到18元,南方地区在23-27元左右,相比年前要低上很多。猪肉行情下滑,和产能大量释放有关,近期低体重生猪出栏量明显增多。同时储备冻肉也加快投放,从而让鲜肉行情降温。

就目前来看,短期内猪肉行情很难反弹,毕竟如今还处在消费淡季,预计想要上涨,还需要等到4月份。

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02、牛肉降价

这几年里,牛肉的消费量一直在不断增加,尤其是从19年至今,随着猪肉行情的反弹,牛肉的价格也迎来了持续上涨中,批发价从32元/斤涨至38-40元/斤,市场中牛肉更是涨至45-50元/斤。

不过从年后开始,牛肉价格就在接连下滑,主要是消费需求变淡,年后很多人的饮食比较清淡,对牛肉需求不高。而截止3月10日,牛肉批发价降至63.83元/kg,相比前一天则是跌了1.74%,环比上周跌了13.6%。

目前新发地牛肉降至65.9元/kg,比起一月前跌了10元/kg以上,吴忠市批发价为76元/kg,河南万邦牛价为72元/kg。此次的牛肉行情尽管有所下滑,不过牛犊价格依旧居高不下,500-600斤牛犊目前市场价在12000-14000元,很多人都有补栏的想法,特别是去年养牛的人,基本上都赚上大钱,一头牛利润高达8000元。

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而年后牛价下跌,其实主要是季节性的下滑,每年2-4月份牛价都会走弱。不过目前牛肉市场的缺口依旧比较大,2020年进口量超200万吨。就算今年补栏的人比较多,不过牛的繁殖周期超20个月,且如今的环保督查力度也在加大,养殖成本增加,因此牛价不会跌太多,预计随着清明、五一节日的到来,行情也会利好。

03、肉鸡降价

去年养鸡行业持续低迷,就连温氏集团都亏损数亿元,很多鸡农已经对这一行业没有信心。不过年后毛鸡行情很快涨至5元大关,让不少人看到了希望,正当大家认为可以弥补去年的亏损时,肉鸡行情又一次下跌。

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3月12日,辽宁毛鸡跌至4.65-4.7元/斤,山东报价在4.42-4.52元/斤,河南报价在4.5-4.65元/斤,河北价格为4.47-4.5元/斤。

目前养鸡成本依旧很高,达到了4.42-4.52元/斤,山东保本成本为4.38-4.43元/斤,也就是说,目前鸡农也只是保持不亏损,但并没有太多收益。

肉鸡行情的低迷,一方面是消费需求简单,一方面是冻品投放量增加,抑制鲜鸡肉的消费,对屠企而言,这自然不是好消息,库存堆积量太大。

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04、羊肉降价

这几年里,羊肉的需求持续增加,不仅烧烤时羊肉串备受喜欢,就连到了冬季,羊肉火锅也深受需求。可以说,每年的夏秋冬3季都是羊肉的消费旺季。

不过春季时,羊肉销量不是太高,每年这一时刻羊价也会有所低迷。截止3月10日,羊肉批发均价为62.5元/kg,相比前一周跌了13.7%。

除了批发价有所下滑外,如今的羊价也在跟着下跌,目前小尾羊收购价报价17元/斤,山羊报价为17.5元/斤。而如今羊羔价格也在下滑,25-30斤羊羔报价在900元左右,比起年前1100-1200元/头要低上不少。

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不过近期从事养羊的人比较多,毕竟相比养牛来说,养羊的成本更低一些,养殖周期18个月,因此近期补栏的人很多。如今生猪价格持续下滑,猪农的利润缩水,特别是二次养殖,已经到了亏损边缘,因此不少人将目光看向养羊行业,希望能有更多收益。

近期的羊价下滑,很多人趁机补栏,同时养殖成本居高不下,如此来看,接下来羊价还有反弹的空间,预计劳动节前后,羊肉销量增加,到时候价格也会迎来逐步反弹。

如今的肉价集体下滑,很多人也担心,接下来是不是吃肉自由了?其实并不然,2020年的肉价涨到了高位,近期看似有所下滑,但依旧处在较高水平,因此肉价还是比较高,想要吃肉自由,短期内还很难达成,大家咋看呢?