今年的水果行情总体不是太好,尽管市场价依旧偏高,但产地价普遍低迷,果农们的收益明显减少,而如今迎来了金秋9月,又迎来了一批新水果上市,如石榴、冬枣、猕猴桃、富士苹果等,它们的行情如何呢?
01、石榴价格腰斩
石榴作为一种小众水果,在我国的种植面积并不大,因其寓意好,多用于家庭零散种植,去年年产量为210万吨。不过正因小众,其价格一直偏高,市场上普通石榴动辄7-8元一斤,软籽石榴前几年更是卖出了几十元一斤。
目前云南软籽石榴已进入市场,本以为其价格最次也要10元以上,但没想云南地区零售市场已探底5元,相比去年直接腰斩,这让果农为此十分意外。
毕竟突尼斯软籽石榴从15年开始,就以网红水果的名义开始火爆,其价格最高时多达百元一斤,引来了不少果农跟风栽种,且在南北多个地方种植,达到了石榴总面积的30%左右。
但随着产量的增加,软籽石榴价格也加快下跌,但价格依旧高出普通石榴2-3倍,普遍在 12-18元一斤。不过消费者并不是冤大头,且很多消费者认为“石榴不吐籽”没灵魂,因此软籽石榴市场遇冷,其价格也迎来了一波下跌,那些跟风的果农后悔不已。
02、冬枣跌至3元
作为一种传统的深秋水果,却因果农们为了能赚取更多的钱,利用大棚房室让其夏季成熟上市,从而卖出更好的价格。然而,没有经过霜打的冬枣,其口感并不是太让人满意,最初时冬枣还能吸引一波消费需求,但慢慢的很多人只是吃个新鲜。
7月份上市时,冬枣地头价为10-15元一斤,果农们确实大赚一笔,一亩地赚几万元,上海零售卖出了40-50元一斤,电商上也卖到了30-40元一斤,如此高价让很多人不敢去购买。
然而,随着消费需求低迷,上市量偏多,如今冬枣价格迎来了回落,且还引来了不少网友的质疑,大家认为其违背规律提前上市不应该,丢掉了其原本的口感。
从8月份开始,冬枣产地价已跌至4元,如今更是跌至2-3元,其行情持续走低,也让果农们内心焦虑起来。今年的冬枣产量还算不错,不过夏季上市水果偏多,冬枣价格贵,并没有什么市场竞争力,当然这个价格依旧有不错的利润。
但随着秋季冬枣大量上市,其产地价还会走跌,到时候果农的利润自然是继续缩减,风险反而加大。
03、晚熟龙眼没人要
龙眼作为我国特有水果,拥有着2000年的栽种史,在两广、福建、海南等地均有种植。它和荔枝一直被认为是“孪生兄弟”,除了成熟时间一前一后,其对环境的适应性、口感等很是相似,
不过受荔枝行情低迷的影响,今年龙眼也深受其害,价格可谓是迎来大跌。7月份早熟龙眼进入市场,其行情还在5-6元一斤,但没多久收购价就跌至1.4元左右,8月份时更是跌破1元,如今更是跌至5-6毛左右,相比去年的高价,今年果农们能够保本就不错了。
而如今晚熟龙眼迎来了上市,粤东、闽南龙眼今年普遍丰收,增产了30%,但价格也因此受连累,目前已陷入了“有价无市”的局面,果农们纷纷转向对柚子的收购,反而龙眼没有市场。
如果还没能及时卖出去,果农们只能便宜将其卖给工厂或小作坊制作桂圆,这让很多果农愁苦不已。
04、猕猴桃被嫌弃
每年的 9-10月份是猕猴桃的传统上市期,不过今年7月份时就开始上市,然而早早上市并没有为猕猴桃产业加分,反而被人质疑早采。不少尝鲜的网友采摘后,发现果实口感不尽人意,酸度太大,主要是早采导致其不熟,放烂掉了也不能改善口感。
其实猕猴桃遭人恨已不是一天两天了,这几年里不少果农为了卖出高价,在商贩的诱惑下早采,以至于消费者购买后大呼上当了。结果等猕猴桃集中上市后,其价格过跌,让人为此头疼不已。
近期,福建一地2.5万吨猕猴桃卖不动,不过这一次并非是早采影响。因夏季雨水偏多,果实提前成熟,且因高温影响,果实没多久就烂掉,而成熟晚的水果,如今销路却不是太好,客商不是太多,没有销售渠道,且就算客商来了,价格压得比较低。
至于为何这样,还因猕猴桃的口碑“烂掉”,大家不敢再购买太多,消费需求减少,猕猴桃行情自然不会太好。
可见,果实的口碑对其行情影响有多大,想要水果产业长久发展,那就要精细化管理,注重口感,这样才能卖出高价。