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木糖醇多少钱一斤(好丽友竟如此)

发布者:王熙明
导读好丽友 —— 又是一个接地气的“伪国货”。我就问问,有多少人认为“好丽友”是国货的?又有多少人认为“好丽友”是“达利园”旗下的?​好丽友是韩国三大制果企业之一。并与乐天、农心、希杰同属韩国四大

好丽友 —— 又是一个接地气的“伪国货”。


我就问问,有多少人认为“好丽友”是国货的?


又有多少人认为“好丽友”是“达利园”旗下的?


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

好丽友是韩国三大制果企业之一。

并与乐天、农心、希杰(CJ)同属韩国四大食品公司。


我们在市面上看见的好丽友,只不过是“韩国株式会社好丽友”在中国设立公司(好丽友食品有限公司)生产的产品。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别


它于1997年在中国投产面市,而韩国的好丽友是1956年成立。


可想而知好丽友的规模以及实力,真实的它可不像包装那么“土气”。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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好丽友第一个“双标”


想必大部分朋友也知道。


好丽友在2021年8月末,称由于原材料价格上涨,所以从2021年9月1日开始,部分的“派”提价。


但提价的地方,只有2个:


1、中国市场


2、俄罗斯市场


这就很让人匪夷所思。


但我在网上,听到一种耐人寻味的声音:


“好丽友很大一部分的业务都在中国,成本上涨,不涨我们的涨谁的?这是一个成本与供需的关系。”


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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我个人对这种逻辑,不敢苟同。


这就好比,赚中国市场的钱,还要我们帮它分摊成本,或者说帮别人分摊成本。


暂且不谈涨多少,这逻辑本身就有问题。


我举个例子:


我在一个商家那边买了一斤牛肉,花了50元,第二天我买10斤,却花了600元,然后老板告诉我,因为牛肉涨价了。

但是,其他单买一斤的消费者还是只要50元/斤。


批发还比零售贵?


这是什么道理?


我是冤大头?


凭什么?


正确的逻辑应该是这样的:


原本50元/斤,牛肉成本上涨,我买10斤应该是55元/斤,而其他单买的消费者60元/斤。


难道不应该是这样的处理方式嘛,换做是你,你怎么想?


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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好丽友自1997年正式进入中国市场,平均销售额增长率超过40~50%(截止2017年)。


  • 2016年,好丽友在中国收入高达77.18亿元。
  • 2017年,因为国际关系以及“萨德事件”影响,跌至51.55亿元,在华销售额急挫三分之一,裁员20%。
  • 2018年,业绩逐渐恢复,收入为56.07亿元。
  • 2019年,约为58亿元。
  • 2020年,约为72亿元。


或许大家对这个营收没有概念。


就这么说吧,好丽友在世界巧克力派市场占有超70%的份额。


而其中,2019年在中国约58亿的营收,就占了好丽友全球销售收入的48%左右。


换句话说,好丽友一半的销量,都来自中国市场。


现在结合上述数据以及观点。


以我个人肤浅的想法,好丽友似乎“不明白”,在中国这个超级大市场,不是只有一家在“卖牛肉”。


这种“区别对待”的涨价,就是本末倒置。


讲白了,好丽友不具备“不可替代性”,达利园等一众国产品牌就站在那呢。


现在我们有什么东西生产不出来?何况区区一个巧克力派。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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好丽友第二个“双标”


这第二双标,只有一个词 —— 反式脂肪酸。


“反式脂肪酸”是一种不利于健康的“不饱和脂肪酸”。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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至于“反式脂肪酸”为什么会形成、是什么结构等等,对于我们这些普通人来讲,没有必要深究。


我们只要知道,它对我们的健康不友好就行。


它包括但不限于,增加人体血液的黏稠度、凝聚力,容易导致血栓的形成,提升糖尿病、心血管疾病的患病率等等。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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为什么我们总说少吃烧烤、油炸食品?


其中原因之一,就是经过不恰当烤制、油炸的食物会产生反式脂肪酸。


而在食品包装材料类目表中,“代可可脂”、“人造黄油”、“起酥油”等等都是反式脂肪酸的别称。


现在来看下“好丽友中韩材料配比”。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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从中可以发现,韩国使用的是可可粉(巧克力原料),而给中国使用的是代可可脂。


换言之,韩国使用的是巧克力,而我们不是。


这不是“以次充好”的问题,而是从根本上的“配方不同”。


两个点:


1、为什么我们的好丽友使用的是代可可脂?他们用的可可粉?


2、我们知道,材料排序越靠前含量越高,由此可见,我们的好丽友中含有一定的反式脂肪酸含量。


为何如此的“双标”?


原因是代可可脂的成本只有可可粉的一半不到。


但又凭什么,我们要受到这种待遇,如今涨价了依旧如此。


其中除了代可可脂,我们的好丽友中,糖分的含量也明显高于韩国好丽友。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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近期有吃过好丽友的朋友,有没有觉得好丽友真的齁甜?甜到牙疼那种。


好丽友被很多朋友称为“童年回忆”,我现在没查到早前好丽友的糖分配比。


以前觉得好吃,原因可能有两个,一是儿童对糖分的喜爱,二是早前的好丽友糖分的含量并没有如今这么高。


东西适量那叫均衡,过量就会影响健康,糖分亦是。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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好丽友,不只是好丽友


好丽友旗下有“呀!土豆”、“浪里个浪”、“好多鱼”、“​蘑​古力”、“薯愿”、“熊猫派派”、“Q蒂”、“好友趣”、“木糖醇”等等多个系类产品。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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讲个这章节的题外话,在2014年“好丽友·薯愿”被处以5万元的罚款。其原因是涉嫌虚假宣传,在当时薯愿的包装上宣传“100%不含反式脂肪”,后改为“零反式脂肪”。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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这里要科普一下。


根据《预包装食品营养标签通则》,如食品中标注“无或不含脂肪酸”,那么其反式脂肪酸的含量≤0.3g/100g(固体)或100ml(液体)。

因此,有时候食品的营养成分表中虽然反式脂肪酸标注为“0”,但实际产品中未必100%不含反式脂肪酸。


回到正题。


除了上述产品,好丽友还​与​多家国内外企业合作。


2019年,好丽友与泰国海苔零食公司“老板仔”达成合作,他们算是互惠互利,好丽友​借​老板仔的泰国渠道,把在中国畅销的“浪里个浪”推广到了泰国。


“老板仔”也借由好丽友在中国市场的资源,顺利进入。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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同年,好丽友与中国第二个咖啡连锁品牌“瑞幸咖啡”达成合作,开创了“济州熔岩水”。


在当时,饮用水规模达到1400亿元,这意味着好丽友进入饮用水这个千亿市场。


好丽友竟如此“双标”!不仅是涨价,连原材料都有区别

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归根究柢,好丽友想更进一步。


但不管它公司规模有多大,就“涨价”、“材料”这两个双标,我个人保持观望态度。


我是@JUMP李大锤,你对好丽友,怎么看?