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开心果多少钱一斤(过年买开心果)

发布者:高夕
导读过年买开心果,选黄壳的还是白壳的?分享4个挑选妙招,简单实用这两天出门,已经感受到春节的气息了,街道两旁的树上,都挂满了彩灯,看上去满满的都是过年的味道。虽然还有十几天过年,很多人认为不着急,其实也可

过年买开心果,选黄壳的还是白壳的?分享4个挑选妙招,简单实用

这两天出门,已经感受到春节的气息了,街道两旁的树上,都挂满了彩灯,看上去满满的都是过年的味道。虽然还有十几天过年,很多人认为不着急,其实也可以着手准备年货了,不然到了最后几天,又开始忙活起来。

过年买开心果,选黄壳的还是白壳的?分享4个挑选妙招,简单实用

过年买年货,不少人肯定又是花生瓜子糖,这都没什么新意了,不妨买点干果吃,比如说开心果,放到桌子上,大人孩子都抢着吃。

一口一个,越嚼越香,我对开心果的喜爱程度,远远超过了对其他的干果。

过年买开心果,选黄壳的还是白壳的?分享4个挑选妙招,简单实用

开心果,价格确实是有点高,昨天去超市一看,49.9一斤,想必干果店里的价格会更高。既然不便宜,咱们在挑选时,肯定得好好选,买的时候大家可以看到,开心果颜色还有不同,有白色的也有黄色的,哪种更好呢?今天给大家分享4个实用的挑选妙招。

过年买开心果,选黄壳的还是白壳的?分享4个挑选妙招,简单实用

【挑选开心果】

1、看颜色

很多人喜欢追求卖相,所以就喜欢买白色的,其实这并不准确。本身开心果的颜色,其实是发黄、发褐色的,并且整体色泽看上去偏暗,并不美观。但是这种黄色的开心果,才是我们应该挑选的,没有被过多地加工过。

白壳的开心果,很有可能是因为,被添加了化学成分漂白过了,虽然颜色好看,但是吃多了并不健康。

过年买开心果,选黄壳的还是白壳的?分享4个挑选妙招,简单实用

2、看开口

一般自然成熟后的开心果,它的外壳会自己裂开,我们吃的时候也方便。如果观察到开心果的开口比较大,并且把两瓣果壳往中间捏紧,并不能很好地并拢在一块儿的话,这种开心果可以放心买,是自然成熟的。

如果开心果的开口比较小,把两瓣果壳捏紧,可以很好地并拢在一起,就说明这是人工开口的,口感略差,不推荐大家买。

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3、看果仁颜色

我们仔细观察一下开心果果壳的颜色,如果大多数都是绿色的,那说明开心果比较新鲜,这种口感更好,大家放心买。如果颜色已经发黄了,说明储存时间比较久,新鲜程度不如绿色的,吃起来甚至味道很差,有一股怪味。

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4、看大小

买开心果,当然是要买大颗的,颗粒比较大的果实自然更加饱满,吃起来更过瘾,味道也更好更丰富。小颗的口感略微差一些,但是价格相对来说会更便宜,看个人喜好来选择。

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