01、时令海鲜上市

从8月份开始，东海开渔，各种美味的海鲜也开始了大量入市，其价格也不是太贵。在丽水市场中，一个摊主老侯表示，目前市场上梭子蟹备受欢迎，且又肥又美，且集中上市价格相比其他时间要便宜不少。

个头小点的梭子蟹为25-30元一斤，大一点的为35元一斤。老侯表示，今年的梭子蟹行情比往年同期跌了10多元，毕竟此前冰鲜梭子蟹也卖三十四元，现在已降至15-18元一斤。

皮皮虾在7月份时一斤100元，但8月份开始价格就快速下跌，如今已降至55元/斤；水龙鱼行情最便宜，目前价格也才5-10元一斤；东海带鱼也不是太贵，价格为30-35元/斤，原本冷冻带鱼为25元，但如今已降至18元。而小带鱼、小梅鱼、鱿鱼、龙头鱼等价格下跌了20%。

02、淡水鱼遭“打劫”

受海产品价格上市的影响，近期的淡水鱼行情遭“打劫”，其价格下跌比较明显。如武汉水产市场中，鲫鱼已从19元一斤跌至15-16元，市民老张对鲫鱼一直很偏爱，如今听到鲫鱼跌价，连忙购买了一条，花了他24元，他表示此前一条鲫鱼最少30元。

鳙鱼价格也从15元跌到11.5元，草鱼、鲤鱼已从13-14元跌到了7-8元左右，鳊鱼价格从15元降至12-13元，基本上所有淡水鱼都有所下跌。

当然，鱼价的下跌也是受淡水鱼上市量增加的影响，再加上近期部分地区交通受阻，餐饮需求低迷，结果鱼价不是太好。

从近期全国淡水鱼市场来看，塘口价还在跌，特别是下面这几类鱼，养鱼户内心却不是滋味，到底咋回事？

1、草鱼大跌2.4元

在过去2年里，因受各地的环保禁养政策，结果草鱼的养殖面积大大减少，鱼价也十分低迷，养鱼户亏损很大，很多人选择离开，结果今年上半年草鱼供应偏少，价格迎来了疯狂反弹。

不过从8月份开始，塘口价跌幅明显，目前福建3斤重的已跌至8元，一周大跌了2.4元，其跌幅之大让养鱼户着急不已，大家也加快了卖鱼速度，但越是这样鱼价越是低迷。不过在过去，草鱼塘口价5.5-6元一斤，可见现在的价格还有所偏高。

不过在珠三角地区，草鱼价格跌幅更大，如广州统货为6元，佛山统货为6.5元，中山统货为6.3-6.7元/斤。因对后面的鱼价没信心，因此大家的出货速度加快，这让客商趁机压价。

华中、华东地区受交通管控影响，近期鱼价跌幅较大，如常德2-3斤草鱼7.5元/斤，赣州草鱼8.2元/斤。短期来看，接下来草鱼还有下跌的空间，大家要有心理准备。

02、黑鱼苗有价无市

近期黑鱼的行情也不是太好，一个流通商吐槽，如今加工企业、市场都在压价，以至于近1个月内亏损惨重。而如今的黑鱼走货低迷，鱼农卖鱼积极，尽管下调了黑鱼价格，还是免不了亏损的局面，目前2斤黑鱼跌了1.5元，1斤左右跌了1元。再加上贸易商和塘主提前签订合约，收购价还是按原来价格，这才导致亏损。

目前广东产区，2斤头规格的黑鱼为8.3-8.4元/斤，1-2斤为8-8.2元/斤，1斤以下的为6.6-6.8元/斤，3-4斤头的为9.5元/斤，4.5斤头的为9.8元/斤。但因市场需求低迷，贸易商采购减少，鱼价还在下滑中。

这一波中，黑鱼苗的跌幅也非常大，100尾/斤规格的只要0.45元一尾，但即便价格下跌了0.15元/尾，市场却没有多少成交量，总体呈现出有价无市局面，养鱼人只能自己喂养。

03、石斑鱼下跌

近期石斑鱼的行情也不是太好，因消费需求低迷，且价格太高，市场对其的消费有限，近期价格有所低迷。

海南产区，4斤规格的24元/斤，1斤规格的31元/斤；广东珍珠斑1斤重的为32.5元/斤，统货为30元/斤，因价格下跌，养鱼户近期捂着不出；福建1斤重的为33元一斤，3斤重的28元一斤。

至于未来的行情，还是不太利好，毕竟随着“升学宴”的叫停，刺激石斑鱼消费的重要因素没了，很难再带动其价格上涨。在餐饮需求低迷背景下，以及海产品上市，石斑鱼或还会迎来一波下调。

不过在淡水鱼下跌的同时，近期的水产料却猛然上涨，如大北农就宣布鱼料上涨50-100元/吨，其中膨化料、特种料涨100元/吨，年初至今上涨600元/吨；湖南神爽宣布颗粒料上涨75元/吨，特种料、膨化料上涨100元/吨，年初至今上涨600元/吨。

接下来的养殖成本还会继续高涨，鱼农要有心理准备，减少喂养成本，这样才能有所收益，当然，大家也要趁着如今鱼价还没大跌，抓住时机合理出栏。