随着互联网的发展，沙棘的鼎鼎大名也被人们熟知了起来，更是有很多黑心企业家打着沙棘可以包治百病的幌子来宣传。

但其实沙棘只是一种营养物质比较丰富的浆果，因为其丰富的营养价值和药用价值被称为药食同源的水果。他有药用价值但并不能包治百病，那些夸大宣传的人，你们心虚不心虚？

1、沙棘是否能造福人类？

世界上每种生物存在都有自己的意义，沙棘也一样，在没有了解沙棘之前，我对沙棘的印象就是一种生活在沙漠戈壁的树，主要就是防风沙、防止水土流逝。后来随着了解发现沙棘不光对环境有帮助，同时它的果、叶、籽都有丰富的营养物质。

2、历史传说使其封神？

沙棘有很多古老的传说，其中最广为人知的是“使马闪闪发光的树”，说是在古希腊，一些在战争中伤残、病弱的战马牧民不忍心杀掉他们，于是就把他们=赶到荒郊野外，这些战马只能在荒郊野外慢慢觅食，不久之后这些马又精神抖擞的回到主人身边，还一个个膘肥体壮，皮毛闪闪发亮。跟随马匹进入荒郊发现他们在啃食一种小果子，这个小果子就是沙棘，说起来好像很夸张，但仔细想想也并非不是事实，沙棘果富含丰富的维C和各种维生素，连沙棘叶都有一定量的蛋白质，如此营养丰富的植物对于一些食草动物来说有效果是必然的，而现在现在一些边疆放牧人员还会拿这些小果子来喂羊马，让羊马长得更好。

3、请正确认识沙棘！

沙棘是很优秀，营养物质也丰富，可以美容养颜，也有药用价值，但它本身就是一种浆果并不是神药，我们要正确看待沙棘。他就是一个防风固沙和药食同源的植物。

今天就带领大家来正确认识一下沙棘，这个不平凡的植物。

沙棘的特质

沙棘是一种喜光的植物，对于土壤要求并不严格，在盐碱地中都能生存，目前多种植在沙漠地区，用于保持水土，在我国的西北部，也被用作沙漠绿化，对温度的包容度也很高，最低可耐零下50度，最高可耐零上50度，喜欢阳光，阳光越足，生长的就越好。沙棘的根系众多，主根、侧根、须根等，总共能达四百多余条，稳固植株的同时还可以吸收土壤深层的水分。沙棘还可以调节自身的生长策略，在干旱地区，沙棘会将更多的能量投入到根系，而在水源充足的环境中沙棘则会正注重长出高大健美的枝干，把经历投到对光的索求中，也正是郑重特质，沙棘可以适应不同的环境。

1、沙棘的功效与作用

早在多年前，沙棘的药用价值和食用价值就被发现了，还被收录到药食同源的植物中。与铁皮石斛、西洋参等一众高营养价值的植物在一起。但不同的是沙棘的价格远远没有铁皮石斛、西洋参这些价格高，反而因为它的易存活，植被覆盖率广成为了既有高营养价值又平价的果实。也正因如此，沙棘逐渐被大力地宣传开发。

2、沙棘的果实

沙棘果味道偏酸且不易保存，所以多被制作果汁饮品和沙棘原浆，市面上大部分的沙棘果汁比如棘之恋和野山坡，果汁的浓度都在百分之35以上，含量都很高，可以很好的保存沙棘果中的营养物质，比如VC和黄酮类，这两种物质作为美容来说对美白和抗初老都是很好的。同时沙棘籽和沙棘叶也可以做成沙棘籽油和沙棘茶，都是富含多种营养元素。

也有一些人追求纯果汁，所以就会喝一些沙棘原浆，果汁含量百分百，营养物质更加的丰富。但只要是正规厂家生产的，这些东西都可以保证营养物质比普通水果饮品要营养丰富。

大家一定要正确认识沙棘，不要盲目地觉得沙棘包治百病。