文编:猫 九
技术支持:北京东方黄埔白酒技术研究院
"光瓶酒",又叫"裸瓶酒",顾名思义就是没有外包装,能够直接看到瓶子的酒,这种在过去曾被打上"低端劣质"标签的酒类,现在有了一个时髦的说法叫"回归本真",因为无论多华丽的包装和瓶子,最后还是要靠酒说话。
白酒品种比较多,再加上不同档次不同价位的酒一直都充斥着市场,对于同价位盒装酒来讲,光瓶酒的热销一直以来都让他们压力很大,比如说像牛栏山,老村长、汾酒等等,这些酒也都非常平价,也正是因为这样,所以销量也是让很多大品牌眼红的,这些酒也是属于低端白酒的代表。
牛栏山陈酿和老村长作为光瓶酒中的佼佼者,也是有高低之分的,同为十几元的光瓶酒,牛栏山的"陈酿白酒"以及老村长的"香满堂",这两款酒是在消费者中颇受欢迎的。那如果买酒的时候从这两款酒中选择一款,该如何选择呢?
牛栏山
牛栏山在白酒圈里,可以说是混的最好的一款"酒精酒",光瓶酒界牛栏山销量第一,虽然大家都知道它是酒精酒,十几元一瓶,但是牛栏山的口感好,勾调的太到位了,牛栏山销量高除了价格亲民,适合老百姓消费,口感也是很大的一部分原因,生活中大家都低档不知它的诱惑,而且牛栏山以量取胜,价格低廉,酒水也实在。
老村长
老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的品牌。老村长酒名比较接地气,价格也相当的接地气,亲民的定位在大众心里反响也比较好,老村长品牌的部分酒精酒在圈里还是较为畅销的,虽然在大家排斥酒精酒的年代,老村长的地位还是一如既往的高,老村长自名气打出来后,在市面上一直是热销的状态。
同为十几元的低价酒,牛栏山、老村长有什么不同?
- 1、产品标准
牛栏山陈酿与老村长,都同为GB/T20822,也就是都是采用的固液法酿造而成,通白来讲,就是这两款酒都是酒精勾兑的白酒,性质是一样的。
- 2、价格及包装
这些年来,随着市场监管力度的加大,光瓶酒的品质得到了极大的提升,不过价格还是一如既往的走平民路线,迎合了大众对于"性价比"的需求,而牛栏山、老村长等无疑是性价比白酒的杰出代表。
牛栏山陈酿与老村长都是光瓶酒,关于这两款的包装,熟悉的人都知道,都是直接装瓶销售,并没有所谓的精美的包装,所以他们的价格定位是差不多的,都是十几元,这一点并没有什么太大的区别。
- 3、生产地
老村长酒只有一个原产地:黑龙江老村长酒业公司生产;
牛栏山有三个产地,一是北京顺义,二是河北廊坊,三是四川成都等地都有生产。
通过牛栏山瓶盖上的生产日期最后一个数字来确认生产地:
北京顺义生产的是数字1;河北廊坊生产的是数字2,四川成都生产的是数字3,平时经常喝牛栏山二锅头的酒友,可以看看你们喝的酒产自于哪哦!
- 4、口感
这两款酒的口感,酒就像我们人一样,不同的酒有自己不同的风格,老村长与牛栏山作为同作为低端白酒,但是风格上还是有差别的,跟人的口感体验是不同的。
据调查大家在评述牛栏山的时候,说牛栏山的口感要比同类产品更好,喝了不容易上头,入口的时候也不会觉的特别的辣,平时小酌还是非常不错的,老村长酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉。
- 5、经营模式
牛栏山和老村长在经营模式方面存在诸多差异,二者以错位竞争为主,尚未进入短兵相接的阶段。
第一,营销方面,老村长接近快消品模式,采用灵 活多变、赠品多样的促销活动,瓶瓶开盖有奖,以满足消费者"爱占便宜"的心理需求,而牛栏山则很少进行此类促销;
第2, 渠道方面,老村长在餐饮渠道更为强势,而牛栏山则主攻路边摊和便利店等渠道。
同是十几元的低价酒你会选择谁?
牛栏山还有老村长这两款酒,走的都是低端路线。光瓶酒的代表,价格亲民,虽然他们在各方面的条件都差不多,但是按照当今的市场发展来看,牛栏山的销量要比老村长高的多,其实这两款酒差别不是太大,是否受欢迎要口感根据个人风格而定,萝卜白菜各有所爱,不过真要选一款,消费君选择牛栏山。
市场上,很多白酒企业对食用酒精标识不当,误导消费者!
在这里消费君想说的是:"企业对白酒添加情况应该在标签上如实标明,让消费者有知情权。把选择权交给消费者,他们有权利知道自己到底喝的是什么样的酒。
消费者并不是酒类专家,很少有人能够完全读懂酒类产品上的所有信息,所以酒厂不仅仅要生产好酒,还要提高其产品在宣传上的准确性、真实性、可靠性。
如果一味的从酒类文化传承,宣传自身白酒企业,却往往忽视了让消费者了解最根本的酿制方式。 企业自身应该站在诚信、行业担当的角度,主动标注相关原料,否则,只会让消费者离自己的产品和品牌越来越远。
长期这样的风气不得到制止,受其伤害的其实不仅仅是一些消费者,更是行业内的一些酒厂。试问,如果市场上的产品宣传"虚假"程度高,消费者不敢轻易购买其行业产品,而这些酒厂生产出的酒又将卖给谁呢?
今天的分享就到这里了,同是十几元的低价酒牛栏山、老村长,酒友们你会选择谁?对于市场上,很多白酒企业对食用酒精标识不当,误导消费者你又怎么看呢?欢迎留言分享!