#本溪头条#第一回:有约生态山城去,只挑野菜当春盘
曾记否?
到本溪一游
有浪遏飞舟
有云上溪游
在本溪,五月,当你在路上遇到一个拿着刀蒙着面的人向你走来,你会说什么?
李白会说:“五月西施采,人看隘若耶。”
陆游会说:“更翦药苗挑野菜,山家不必远庖厨。”
刘克庄会说:“旋遣厨人挑荠菜,虚劳座客颂椒花。”
杜荀鹤会说:“时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。”
我们会说:“上山挖婆婆丁啊?!”
时值立夏,《历书》有云:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大。”
你来,让你“手挑野菜满篮归”
刺嫩芽(又名:刺龙芽/刺老芽)
刺五加(又名:老虎潦/刺拐棒)
蹄盖蕨菜(又名:猴腿儿)
灯笼花
野把蒿(又名:野苏子/猫把蒿)
唐松草(又名:猫爪子)
荞麦秧
山糜子
碗芹(又名:鸭巴芹/鸭掌芹)
四叶菜
大叶芹(又名:山芹菜)
大耳朵毛(又名:东风菜)
苦龙芽
菜肴:可汤、可馅儿、可酱
做法:可炖、可煮、可炒
目前山菜大量上市,吃货们还等什么,错过此时,就要等上一年啦!
友情提示
生态山城,美丽本溪。
保护家园,人人有责。
如进山采菜,请勿破坏生态环境。
▍内容来源:微宣本溪