上周五写了一篇文章——女性最爱买的4款养生食品，竟然1个也没用，拔草。结果有朋友文章下面留言，说最近很流行桃胶、雪燕、皂角米这些平价美容产品，很想知道它们的成分是什么，能不能美容养颜。我们一个一个来扒啊，今天就扒桃胶。

一、产品宣传这样说

产品宣传说桃胶是「植物胶原蛋白」，很是适合下面这些小主们：

1.以防胶原蛋白流失的爱美的人儿

2.长痘的姑娘

3.运动少的宅男宅女

4.经常熬夜又爱美的姑娘

5.长时间看电脑，脸色发黄的人儿

这不就是当下正在努力工作你我吗？恐怕没几个上班族能逃出这个范围吧！这是要鼓励我们都来买吗？应该是！

我们是不是也觉得工作很辛苦，应该对自己好点儿，所以真有冲动买回来犒劳一下自己，别急着剁手啊，先往下看文章。

二、桃胶从哪儿来？

桃胶又叫桃树胶，是桃或山桃等蔷薇科的植物的树干受到机械损伤（比如虫咬、切伤等）或者致病后分泌出来的胶质半透明物质。

小时候我还亲眼见过桃树上流出来的这种胶状物，当时童真的想：桃树生病了吗？

果真是受伤了或生病了，难怪桃胶又被叫做「桃花泪」，而产胶的桃树会导致果园减产，所以果园种植中一直是努力提高桃树的抵抗力以减少桃胶分泌，可现在桃胶却被商业化成了美容养颜产品。

三、桃胶真能美容养颜吗？（营养学说）

营养分析就是要解读成分。桃胶的主要成分是多糖，普通食材秋葵、山药、燕麦、银耳里也含有类似的多糖，烹调后会吸水膨胀，所以会有粘糯的口感，正因如此也会增加饱腹感。

又因为不能被消化吸收，只能进入大肠，在大肠里可以增加粪便体积和含水量。这怎么都觉得吃桃胶应该是能帮助减肥或改善便秘，哈哈。

可是卖家却宣传它很适合「以防胶原蛋白流失的爱美的人儿」，这摆明了是暗示：吃桃胶能补胶原蛋白啊，真能补吗？

多糖是指望不上了，因为它吸收不了，也就无缘成为胶原蛋白的原料，退一万步讲，即使它能吸收，它也不是胶原蛋白合成的原料啊。

难道桃胶里就没有合成胶原蛋白的原料吗？有的，有一点儿蛋白。不过每天吃20克桃胶哪有吃20克瘦肉获得的蛋白多啊。所以这也不能作为吃桃胶能补胶原蛋白的理由啊。

从营养学上真是得不出桃胶美容养颜的结论，从中医上讲呢？

四、桃胶真能美容养颜吗？（中医学说）

谷老师并不是学中医的，所以这部分可不敢乱说，只能把查到的资料和跟中医请教的内容跟大家分享一下。

在《中药大辞典》里可以查到桃胶，里面说它能治石淋作痛、血淋、产后下痢赤白、虚热作渴、疮疹黑黡等疾病，其中疮疹黑黡是跟皮肤有关的疾病，意思是说疹子黑痣。在清代还有一本医书《本经逢原》，里头记载桃胶可以治痘疮黑陷，中医说可以翻译成痘、疮、痘印。

可是中药里桃胶和我们买到的桃胶未必成分完全一样。

从树上取下的桃胶，用桑灰汤浸泡后晒干。按照这种炮制方法得到是中医里的桃胶。

市面上卖的桃胶有的是从桃树上取下来直接晒干得到的，但没有用桑灰汤浸泡过；有些是从树上取下后加水浸泡，再搅拌或加热，可能会漂白，再真空脱水或烘干得到的。

咨询的中医说，中药非常讲究炮制方法，炮制方法不一样药效也未必一样。

营养师想说，就算药效一样又如何？中药里的桃胶是用来治疗疮、痘、痘印的，没病干嘛吃？就算有病，它也只对「长痘」这个症，也不对「运动少、经常熬夜，长时间看电脑，脸色发黄」这些症啊。

再说了，什么药吃多少这不都得听医生的吗？中医看病又最讲究体质，难道我们所有体质的人，都按照卖家宣传的每天吃20克桃胶就能美容养颜啦。

五、价格真的平民吗？

也许有人会说，也许还有什么成分没被研究出来，说不定真能美容养颜，价格也不贵，吃吃试试吧。

价格真不贵吗？1斤桃胶大约120元吧，跟动则1斤上千元的某些滋补品比起来，价格确实平民；可是跟1斤几块最多几十块的秋葵、山药、燕麦、银耳，或其它食材比起来真不算平民。

主食里增加点全谷物如燕麦，多吃点蔬菜，可是推荐的健康生活方式，对皮肤好是真真的，何必花钱买一个「只是有可能有美容养颜效果」的桃胶呢？