海底捞截止2019年全国拥有100多家直营店，其余是加盟店，69056人，那么他的员工薪资，福利怎么样呢，跟随小编一起来了解下。

海底捞职工体系，薪酬待遇知多少？

• 员工职级：基层分为四个级别：新员工-二级员工-一级员工-劳模员工新员工工资：基本底薪+加班费+岗位工资-员工基金；二级员工：月薪+级别工资+工龄工资；一级员工工资：月薪+级别工资+工龄工资+分红。劳模员工就有分红。最重要的是计件工资。

• 计件工资：如传菜员：每传一个菜，就能拿到一个小圆形塑料片。其中肉菜2毛左右，素菜4毛左右。一个月传到手抽筋在不说也有个四五千盘；在来说前台，认真接待以为客人就能拿到3块左右的计件单价（我想前台迎宾，一天迎接个几百人，岂不是...）服务员：服务每桌算人口，以为顾客是2-4元单价。一个人负责4桌，一天算个12桌，一桌平均到4个人。光一天计件工资就96-200区间了。美甲：每服务一名顾客每件单价9-15元。这是个技术活所以单价较高。那我们来算算刚入职服务员月薪：2800+100话补+200父母补助+80奖金+每天算20人计件.每个月上26天班，办照最低标准算下来也在4220元/月，怪不得流传说工资高！

• 晋升体系：餐饮三效服务数据连续四个月或累积五个月保持领先；（人效=总营业额÷员工总数；地效=总营业额÷全场面积；椅效=总营业额÷总餐位数）培养副店长并确保三个月后具备店长能力；这是店长晋升区域经理的标准。基层员工基本一个半年、一年考核一次晋升，级别越高考核时间。量化标准越高。应聘时如果直奔店长位置去，结合目前的扩张速度，基本1-2年就可以荣升店长。

海底捞店长月入12万？

据悉海底捞店长月薪固定在3-3.5万浮动，+本店内总营业额分红（平均八九千）+培养徒弟，说起培养徒弟就到了核心了：培养出一个徒弟，徒弟升到店长级别。店长会拿到徒弟店面净利润的3%。普遍老店长基本月薪都在9-12万浮动。目前海底捞扩张速度快。培养一个徒弟到店长大概是6-8个月。能做到门徒三千，那小编认为，你可以躺着赚钱了。

三级分销：为了培养人才，跟得上店面的扩张速度。三级分销主要体现在师徒制度。店长培养店长。店长带一个徒弟胜任店长，可以选择徒弟店面的干股/净利润分红。徒弟在待徒弟，师傅还能享受徒孙。活生生把店长培养成一名高级培训主管也不错。

12小时没有加班费，为何还有那么多员工，高福利？

1. 没有法定三薪：例如海底捞春节。除夕、初一，本来的法定三薪也就600-800元基层员工。当问起海底捞服务员春节期间是不是三倍工资，人家海底捞员工自豪的说是营业额的50%，所有上班员工均分，营业额度不同拿到手不同，平均在1500-2500区间。一天就相当于500-800左右。
2. 唯一一家允许自由恋爱企业：也鼓励员工谈恋爱，他们认为到了这个年龄就应该谈恋爱。例如一个前台跟一个后厨好上了，给店长说，我两决定好了，你看怎么弄。海底捞的办法是：行，我马上给你两租个单间，不用住集体宿舍了。
3. 管吃管住、五险一金、自由恋爱、给员工配保姆（你别看服务员一天被顾客吆来喝去的，曾有有海底捞员工说，我躺在宿舍，蚊子趴在鼻子上都不用我敢）12天带薪年假，提供往返车费
4. 给员工发嫁妆：当一个店长离职的时候，企业会给予8万人民币的嫁妆，一个区域经理离职给20万。海底捞认为，一个管理层被挖走了，这代表我们公司的光荣。基层员工怎么想，不想当店长的员工，不是一个好员工。

海底捞的员工福利，挺吓人的。就例如给员工配保姆更有不少网友称之为变态型服务，他知道被别人服务是什么感觉，就更知道服务别人是什么样子。所以我才能心安理得的去服务别人。员工们觉得店长自己努力一两年也可以达标，企业给员工怎样营造氛围，员工就会给顾客怎样营造氛围。那种贴心的服务，仅仅是领导引导，员工由心而发的服务。网络上流传着一句话“如果你认为这个世界都抛弃了你，没关系，吃顿海底捞全世界都回来了”

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