随着乡村振兴战略的推行，国家对农业的扶持力度在不断加大，有不少农民工开始选择返乡自主创业，其中就不乏选择种植业来创业的人群。要想通过种植业赚钱，最重要的就是选对一个好的种植项目，那么目前种植什么赚钱呢？今天我们就针对农民朋友比较感兴趣的几种杂果，聊聊它们的发展前景。

一、西梅

西梅是我国比较珍稀的一种水果，现在市场上西梅一般是以干果、罐头甚至是糕点和果汁的形式存在，市场价格还是十分昂贵的，目前种植面积不大。

1、种植前景

目前西梅种植的前景还是十分广阔的，在国内主要种植西梅的地区是在新疆那边，西梅的产量远远不能满足市场的需求，国内还需要从外地进行大量的鲜果和果脯的进口，而且西梅的市场价格以及功效和作用都是非常有吸引力的。

2、目前价格

市场上西梅的价格一般是在五十多块钱一斤，由于地区的经济水平不同，所以价格也会存在一定的差异，同时西梅的价格还和它自身的品质有关，像目前北京有些地方西梅的价格六个就是二十五到三十块钱，也就是三百克的样子。我们平时所了解的淘宝和京东上的价格也是在三十块钱一斤左右，而果脯的价格一百克左右就八十多块钱，价格也是非常可观的。

3、成本和利润

西梅种植的成本主要包括购买西梅种苗的费用、土地租金、人工费用、肥料及药水以及其它辅助种植的器材等费用，一般情况中成本大概是在七八千块钱左右，而平均一亩西梅地一般可产西梅四千斤左右，我们不按照市场上西梅的价格来算，那么按照现在市场西梅的收购价八到十块钱一斤来算，那么除去种植的成本至少还能赚一万多到两万块钱，利润空间也是非常不错的。

二、花椒

花椒树是一种很好的经济树种，其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂，适合我国大部分地区种植。现在市场中的花椒价格比较稳定，市场行情也不错，是可以选择的项目。

1、花椒种植优势

首先，花椒树特别耐干旱，只要降雨量超过400毫米都可以生长。其次它对土质的要求不高，土壤条件比较差的丘陵、山地都可以生长。第三，花椒树的病虫害比较少，因此不需要太精心的管理。

2、发展前景和市场分析

花椒不仅是一种调味品，还能对其深加工变成不同的花椒产品，同时也是一种工业原料，可谓一物多用，除了满足调味品市场外，还能适应多种市场的需求。

a.花椒作为我们生活中的主要调味品，拥有广阔的市场需求，随着人口基数的增加，花椒价格也会有所上涨的；

b.花椒可以进行深加工，做成花椒油，其市场前景也是不错的；

c.花椒还是一种工业原料，可用于制作肥皂等方面；

d.花椒拥有一定的药用价值，可用于杀虫等方面；

e.花椒属于中国特有的品种，出口市场广阔。

3、花椒种植的亩产收益

发展花椒产业是一个短、平、快的项目，既能优化农业产业结构，又能增加农民收入。以大红袍为例，它具有生长快、结果多、产量高、上市早以及经济价值高等特点，进入盛产期后，每亩产量可达200斤左右，产值为6千元左右。

三、甜柿子

甜柿子是柿子的一种，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从6厘米到10厘米，重量从100克到350克。属于一种可以食用的柿子。甜柿风味独特，其果肉甜脆爽口，纤维少，可溶性固形物含量14%～21%，维生素C、铁、锌、钙、硒含量都高于涩柿，且保脆时间较涩柿长2～3倍。　

1、品种方面

目前最好吃的品种是大秋；最早熟的是早秋；最甜的是甘秋；最好种的是阳丰。也还有一些选育的品系更好，有待推广。由于南北地域的不同，各地适合栽培的品种也应该不同。

2、栽培方面

甜柿为喜温树种，对温度要求较高，在年均温高于10℃以上的地区均可栽培；在年平均温低于13℃的地区栽培时，果实在树上不能自然脱涩，成涩柿，因而在栽培时应选择年均温在13°C以上的地区种植。

3、发展前景

从国际市场来看，一是几个农业大国如美国、加拿大、澳大利亚、法国等基本不生产柿子，不会冲击我们的国内市场，也不会对我国甜柿出口形成竞争;二是尽管日、韩的甜柿产量较高，且质量较好，但均属农业小国，生产成本比我们高得多，不会对我们占领国内外甜柿市场形成太大竞争;三是甜柿作为一种益智、健康食品深受世界各国，尤其是我国港澳地区、东亚及东南亚国家消费者的喜爱，市场供不应求，出口价格大大高于苹果和柑桔等传统水果。四是我国甜柿子适生区不如苹果等主要水果范围大，适生区较狭窄，以后地区竞争也不会激烈，有利于稳定发展。

从国内市场水果消费趋势看，随着人们消费水平以及对柿子营养价值认识的提高，再加上人们对食用果品多样性的追求，在大宗水果(苹果、梨、柑桔等)的消费量稳中有降，趋向稳定的情况下，而一些精、奇、优、新的小水果消费量增长较快，特别是甜柿成熟期正值国庆节、中秋节期间，其果面橙红色，具亮丽的蜡质光泽，似“火焰”，可极大满足节假日期间人们对特色水果的消费需求。

4、种植效益

甜柿子产量高，效益好。甜柿栽后一般第二年投产，5～6年进入盛果期后667平方米产量达4000千克以上;国内收购日本甜柿鲜果，收购价一般都在6元/千克左右，667平方米产值可达2万元以上;同时通过柿叶开发，还可以增加一部分收益。另外，甜柿还可加工成柿饼、柿片、柿花及柿醋等加工品。

我国目前也成功开发出了柿叶保健茶，且销售状况良好。随着开发的深入，柿叶综合利用前景广阔，同时也会进一步带动甜柿产业的发展。

上面推荐的项目大家可以根据实际情况来选择，又或者自己手里有更好的种植项目也不妨一试，其实不管是冷门项目还是热门项目，能够为我们种植户赚到钱的都是好项目！

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