神奇的长寿食物——黑小麦,又送之雅号益寿麦。众所周知,黑色作物产品含有黑色素,具高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增。这款面粉来自新疆焉耆富硒之地,由新疆农业科学院粮食作物研究所研制而成。
黑小麦口感好,面筋度高,吃起来有嚼劲,淡甜清香,用粗粮品质、细粮口感的黑小麦面粉制作出来的美食是减肥党的福音。
黑小麦面包:黑小麦面包是一种用黑小麦面粉做成的面包,在北欧和东欧很常见。根据成分不同,其颜色也深浅不一,一般比较以小麦所制成的白面包深,也含有更多的膳食纤维。纯裸麦面包又被称为黑面包。和白面包相比,黑麦面包颜色更深,含有的膳食纤维和铁更多。
黑小麦面条:黑小麦面条养胃,易于消化吸收适合老人和小孩食用!用焉耆的富硒黑小麦面做出的面条有一股原生态的麦香。