或许对于生活在农村的人感觉不到蔬菜价格的涨跌,毕竟农村每个家庭几乎都种菜,天然新鲜又营养。
但城里人却有明显与众不同的感觉:蔬菜最近疯涨,波及范围几乎为全国34个省市。
除了蔬菜涨价,猪肉也不甘示弱,随之涨价。
提起猪价,近几年一直处于低迷状态。本次涨价让养猪大户看到了希望,回笼了许多成本。
那么,在如此大范围的涨价背后,到底是什么力量推动呢?
第一:霜降和秋汛的影响
霜降时节,气温了呢会下降。加之秋汛突袭,让人们防不胜防。而种植蔬菜的,以及加工的环节出现“青黄不接”,导致菜价上涨。
第二:蔬菜运输成本的增加
蔬菜运输成本的增加,主要来自于石油和燃油的价格上涨和增加。这不得不导致运输费用居高不下,进而引发蔬菜和部分肉类涨价。
第三:德尔塔变异毒殊的影响
近日,来自国外的德尔塔病毒比较猖狂,感染者波及到十多个省市。目前许多小区都在隔离以及好几轮的核算检测。为了保证饮食充足,大家屯粮屯菜,导致菜价不得不上涨。
随着,蔬菜和猪肉价格的上涨,有着个它们不搭无关紧要的饮食也来“凑热闹”,价格有了变化。前天,笔者和大家吃了一份宁夏的传统特色菜手抓羊肉。
因为它具有很高的知名度,和兰州牛肉面,北京全聚德烤鸭,天津狗不理包子,陕西羊肉泡馍,新疆烤全羊,江苏大闸蟹可同日而语。
为了再次尝尝它的特色之美,进门直接让服务员做一大份手抓。半个小时后,手抓羊肉端上来了,闻起来鲜香四溢。一家人三下五除二就给解决完了。
结账的时候,它的价格让人愣住了。怎么是188块钱,之前一大份不过138块钱,我问服务员。服务员说:最近蔬菜涨价可,羊肉也涨了。所以,不得不涨价。没办法,付完账直接走人。
但是,我想说的是,部分餐饮不要“”说风就是雨”,好吗?做羊肉的,据我了解,全各地羊肉趋于稳定,一斤33块钱左右。凭啥你这边的羊肉涨价呢?
想借蔬菜涨价来蹭一把利润吗?是的,还真有,说到这里,不得不提下宁夏银川某大型超市,将蔬菜标低价,卖高价。因此被相关单位罚款整顿。
希望所有的饮食业不能“趁火打劫”,希望通过市场调控将蔬菜价格,猪肉价格管控合理。让老百姓买得起,吃得起。对此,你怎么看?
“德尔塔加霜降”,蔬菜涨价,猪肉涨价,宁夏手抓羊肉凭啥也涨?